Aggiornamenti
News dal mondo Marketing Management
Olio di palma e grassi idrogenati. Quanto incide lo stile alimentare nell’esposizione a queste sostanze?
La sicurezza alimentare è oggi al centro del dibattito mondiale e i consumatori stanno già reagendo agli stimoli mediatici, adottando regimi alimentari più controllati (biologici, vegani e vegetariani) e attraverso una maggiore attenzione verso le sostanze aggiunte ai cibi confezionati, che stanno sempre più orientando i consumatori alla filosofia del “senza”: senza glutine, senza grassi idrogenati, senza oli vegetali, etc …. Ma quanto siamo esposti alle sostanze potenzialmente nocive contenute nei cibi industriali? Quali effetti hanno sulla nostra salute?
Il valore della simulazione
Può essere utile un modello di Simulazione per decidere un investimento?
Beh, sembrerebbe di si. Lo scopo dei modelli di simulazione è proprio quello di ridurre al minimo il rischio d’investimento, trasformando in “stime finalizzate” le informazioni disponibili o comunque reperibili.
Intervista di Babyworld a Giuseppe Siino (Research Director di Marketing Management)
Nel comparto dei Baby Product l’ammontare dei consumi in valore è risultato in lieve aumento (+1,9%), attestandosi nel 2017 su 1,53 miliardi di € a fronte degli 1,50 del 2016 (Fonte: Matercom 2017)
